คุณประโยชน์”เซซามิน” (Sesamin) สารสกัดงาดำ

dr-sesamin-550x612
line-เซซามิน

ได้มีการศึกษาวิจัยเซซามินในห้องปฏิบัติการทางชีวเคมี ในสัตว์ทดลอง และในคน สามารถสรุปเกี่ยวกับการออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา (Pharmacology) ของสารสกัดงา ชนิดเซซามิน (Sesamin) มากมาย ซึ่งสามารถสรุปได้ ดังนี้

⭐ เซซามินต่อต้านการอักเสบ (Anti-infammation) โดยพบว่า สามารถยับยั้งขบวนการอักเสบได้โดยการไปยับยั้งที่เอนไซม์ delta-5-desaturase นอกจากนั้น ยังสามารถยับยั้งการสร้างและออกฤทธิ์ของสารสื่ออักเสบชนิด Interleukin-1 Beta และ Tumor Necrosis Factor-Alpha
⭐ เซซามินช่วยดูแลเกี่ยวกับระดับของไขมันในเลือด
⭐ เซซามินสามารถทำให้เซลล์มะเร็งบางชนิดเข้าสู่กระบวนการ Apoptosis หรือขบวนการทางชีวเคมีที่ทำให้เซลล์ตาย
⭐ สามารถยับยั้งการลุกลาม หรือขบวนการ Angiogenesis ของมะเร็งบางชนิดได้
⭐ กระตุ้นให้มีการสร้างสาร Interlekin-2 (IL-2) และ InterFeron-Gamma (IFN-Gamma) จากเม็ดเลือดขาว
⭐ เซซามินช่วยลดการสังเคราะห์ และการดูดซึมสารโคเลสเตอรอล
⭐ เซซามินเป็นสารธรรมชาติ ที่มีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระ และภาวะ Oxidative stress
⭐ ช่วยการทำงานของ Vitamin-E (Enhancer)
⭐ ทำหน้าที่ช่วยเผาผลาญกรดไขมัน ผ่าน Beta-Oxidation

งานวิจัย เซซามิน สารสกัดงาดำ จาก มช.เกี่ยวกับเซลล์ต้นกำเนิด และเซลล์มะเร็ง

ล่าสุดนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ค้นพบสาร เซซามิน จากงาดำ ที่สามารถดูแลสุขภาพได้หลายด้าน ครั้งแรกของโลก ซึ่งค้นพบว่าในเมล็ดงาดำมีสารเซซามิน อยู่ภายใน ซึ่งสามารถช่วยการยับยั้งการพัฒนาเซลล์ต้นกำเนิดของเซลล์ละลายกระดูกที่ทำให้เกิดโรคข้อเสื่อม โรคกระดูกพรุนได้ โดยจะเข้าไปทำให้แคลเซียมประสานกับกระดูกมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยในโรคสมอง เส้นเลือดอุดตัน เส้นเลือดแตก สาเหตุของโรคอัมพฤกษ์ อัมพาต โดยสารเซซามินนี้จะเข้าไปช่วย ปกป้องเซลล์ประสาทที่ยังดีอยู่ และก็ช่วยฟื้นฟูเซลล์ ประสาทที่เสื่อมสภาพด้วย

เซซามิน-Antioxidant--Effect ต้านอนุมูลอิสระ

เซซามิน ต้านอนุมูลอิสระ  (Antioxidant  Effect)

“สารเซซามิน”นั้นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ  เวลาที่คุณเข้าไปอยู่ในป่า  คุณสร้างกระท่อม  คุณต้องการขยายอาณาเขต คุณก็ต้องไปถางป่า  มะเร็งมันเข้าไปอยู่ในร่างกายปุ๊บมันก็จะถูกห้อมล้อมด้วยเซลล์ธรรมดาเยอะแยะมากมาย มันก็บอกว่าฉันต้องขยาย  มะเร็งมันก็ปล่อยสารออกมา  สารบางตัวมันก็มีลักษณะเป็นออกซิเดชั่นได้  ไปทำปฏิกิริยา  คือมันจะไม่มีมีดไม่มีขวานเหมือนเรา  แต่กลไกของเซลล์ก็คือพวกออกซิเจน  พวกฟรี  เรดิคอลต่าง ๆ ที่มากเกินไป  หรือเอนไซม์หรือสารต่าง ๆ   หลาย ๆ อย่าง  สิ่งที่มันมีอยู่ระดับปกติ  พอมันเป็นมะเร็งมันมีปฏิกิริยาออกซิเดชั่นมันมากขึ้นเกินกว่าระดับปกติ

oakneeสารสกัดจากงาดำ เซซามินกับโรคข้อเสื่อม

สารสกัดงาดำคือสารเซซามินที่เป็นงานวิจัย พบว่าสามารถยับยั้งการสลายของกระดูกอ่อน (โรคข้อเสื่อม) และโรคกระดูกพรุนซึ่งเป็นงานวิจัยที่ทำขึ้นในห้องแลป

ในส่วนของโรคข้อเสื่อมนั้นเราสามารถหาหลักฐานย้อนกลับไปได้ถึงยุคไดโนเสาร์กันเลยนะครับ โดยพบหลักฐานว่ากระดูกไดโนเสาร์มีร่อยรอยของโรคข้อเสื่อมอยู่ด้วย เข้าใจว่าอาจจะเป็นที่น้ำหนักตัวที่มากเกินไปซึ่งพบได้ในคนที่มีน้ำหนักตัวมาก ๆ เช่นเดียวกัน จะเป็นภาวะเสี่ยงของการเป็นโรคข้อเสื่อมได้มากกว่าคนที่มีน้ำหนักตัวปกติ ทั้งนี้รวมทั้งคนยุค Neanderthal ด้วยเช่นกัน สำหรับคนในยุคปัจจุบันเราก็สามารถเห็นลักษณะของโรคกระดูกอ่อนเดินสวนกันบนถนนอยู่ทุกวัน ในภาพจะเห็นได้ว่าผู้ป่วยเป็นโรคข้อเสื่อมมีลักษณะของกระดูกเข่าและนิ้วเท้าผิดไปเนื่องจากมีการงอกของกระดูก และทำให้เกิดความไม่สมดุลของกระดูกเข่าเหมือนปกติ โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ที่เมื่อเป็นนาน ๆ จะนำมาซึ่งโรคข้อเสื่อมได้เช่นกัน โดยสามารถพบได้มากในขบวนการอักเสบที่เกิดจาก Allergy นำมาซึ่ง Cytokines หลายอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Interleukin-1, TNF-Alpha, IL-6 เป็นต้น  อ่านต่อ

line-เซซามิน
Contact Us

คุณสามารถข้อความถึงเรา และเราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด

Not readable? Change text. captcha txt

Start typing and press Enter to search